avec Aujourdhui.com
L’anti-cholestérol est un anticorps naturel contre le cholestérol produit par les mammifères. Cet anticorps joue un rôle de « ménage » ou de protection pour l’animal hôte, en aidant à le protéger des formes nocives de cholestérol telles que les LDL et les HDL
Il existe des boucliers anti-cholestérol. Cela passe notamment par les statines et l’alimentation. On préconise notamment : le lécithine de soja, les oméga 3, l’huile essentielle de romarin, les fibres, le thé vert, le levure de riz rouge.
Appréciée pour ses qualités gustatives, l’aubergine est un excellent légume dans le cadre d’un régime hypocholestérolémiant et hypocalorique. C’est un bouquet de fibres, de vitamines et de minéraux et l’ingrédient star de la ratatouille… Mais les vertus de l’aubergine ne s’arrêtent pas là !
Manger des aliments anti cholestérol, plus facile à dire qu’à faire. Que manger exactement ? Combien de fois par semaine ? Comment manger sain sans se sentir à la diète ? Nos recommandations pour chasser le mauvais gras et favoriser ce qui est bon pour vos artères…
