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Compléments alimentaires

Les compléments alimentaires sont des denrées alimentaires dont l’objectif est de compléter un régime alimentaire normal. Ils constituent une source concentrée de nutriments ou d’autres substances ayant un effet nutritionnel ou physiologique seuls ou combinés. Les substances utilisées dans les compléments alimentaires se classent en deux catégories : les micronutriments (vitamines, minéraux, acides gras, acides aminés…) et les produits à base de plantes : tisanes, huiles essentielles, élixirs floraux, bourgeons…