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Étiquette : Cuisine

La cuisine est la pièce où l’on prépare et fait cuire les aliments. Elle désigne aussi l’art de préparer les aliments.

On distingue divers types de cuisines existantes de par le monde : la cuisine moléculaire, gastronomique, exotique, traditionnelle et moderne.

Vu que chaque pays a un art culinaire particulier, on peut citer : la cuisine française, mexicaine, japonaise, etc.

Le poivron, un vrai atout pour maigrir

Saviez-vous que plus un poivron est rouge, plus il est riche en antioxydants ? La couleur du poivron évolue en fonction de son état de maturité. D’abord vert quand il n’est pas mûr, puis jaune, puis orange, puis rouge… Ce ne sont pas des variétés différentes, c’est bien le même poivron, légume-roi des régimes minceur !