avec Aujourdhui.com
Les fruits oléagineux sont réputés pour la qualité de leurs graisses insaturées (surtout des oméga-3 et oméga-9) et donnent souvent des huiles qu’on exploite dans l’alimentation.
On distingue les fruits oléagineux frais du type olive, avocat ou noix de coco des fruits oléagineux secs, autrement appelés fruits à coque. Parmi eux, on citera les amandes, les noisettes, les pignons, les pistaches. les châtaignes et évidemment tous les types de noix : noix classique, noix de coco, noix du Brésil, noix de pécan, noix de cajou ou noix de macadamia,
Avouez-le, le weekend dernier, vous avez un peu abusé des gâteaux salés à l’apéro ! Ça tombe bien car on vous explique le protocole pour une petite détox du foie de 3 jours seulement. Rien de tel en effet pour rattraper les petits écarts et les gros excès alimentaires.
Des fruits et légumes colorés et de saison, des céréales complètes, des légumineuses, beaucoup de poissons et peu de viandes, jamais d’aliments ultra-transformés : voilà les ingrédients du Régime crétois. C’est une façon simplissime de manger équilibré et de préserver son capital santé.
Que mange-t-on au bureau quand on a une petite fringale ? Friandises, chips, barres chocolatées ? Et si vous choisissiez d’entrée des snacks sains et des collations santé qui vous permettront de rester concentré toute la journée ? En plus, ces encas sont bons pour la ligne…
L’excès d’acidité dans l’organisme est à l’origine de nombreuses maladies comme les crises de gouttes, l’ostéoporose ou la bronchite. Les aliments alcalinisants peuvent vous aider à rééquilibrer le côté acidifiant de l’alimentation moderne ! Encore faut-il savoir les identifier…
