avec Aujourdhui.com
Un nutriment est une substance fournie par l’alimentation et utilisé par l’organisme pour sa construction et son fonctionnement.
Les nutriments favorisent la production de l’énergie, la fabrication des constituants de base de nos cellules et le maintien de l’équilibre chimique de notre corps.
On distingue les macronutriments (glucides, lipides, et protéines) et les micronutriments (vitamines, sels minéraux et oligo-éléments).
Pour le réveillon, 90% des Français resteront fidèles aux plats et aliments traditionnels de Noël. Dinde, huîtres, foie gras, saumon… Vous n’y échapperez pas. Mais l’avantage que vous aurez sur les autres, c’est que vous aurez appris les bons trucs pour bien les consommer.
Depuis toute petite, vous avez la conviction que la pomme est LE fruit français de base ! Et pourtant, consommée depuis le Néolithique, elle est, au départ, originaire d’Asie centrale. On connaît depuis longtemps les atouts minceur et les bienfaits des pommes en général, mais que sait-on de leurs propriétés anti stress ?
Les bienfaits de la canneberge (ou cranberry) étaient bien connus des Amérindiens qui l’utilisaient contre les douleurs et les soucis gastriques. Désormais, on déguste souvent cette cousine proche de l’airelle rouge sur la forme de jus détox.
Pourquoi est-il important sinon indispensable de rééquilibrer son alimentation grâce aux compléments alimentaires ? Une alimentation est équilibrée et variée ne suffit-elle pas à nous maintenir en forme et en pleine santé ?
