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Étiquette : Viande

La viande désigne toutes les parties d’un animal destinées à la consommation humaine. Elle provient principalement des mammifères et des oiseaux. On distingue principalement 3 types de viandes : les viandes rouges (bœuf, agneau, cheval…), les viandes blanches (veau, porc, volailles…) et les viandes noires (gibiers).

Quelles protéines pour maigrir ? #7

Votre prochain petit pas minceur consiste à vous intéresser de près à votre apport en protéines. Ces macronutriments sont des substances constituées d’acides aminés, qui forment la majeure partie des tissus vivants (notamment les muscles et les organes). Alors vous choisissez quelles protéines pour maigrir ?

Le régime paléo : ce qu’il faut savoir

Le régime paléo propose d’adopter la même alimentation que celle de nos ancêtres préhistoriques. Des prises de nourriture basées sur des produits essentiels et non transformés pour respecter les besoins physiologiques de base de l’organisme. Le régime paléo est essentiellement composé de protéines, de végétaux et d’oléagineux.